「預防醫學核心飲食計劃」改良自美國功能醫學會的核心飲食建議（core food plan），結合「211餐盤」及「地中海飲食」的觀念，提倡健康飲食，強調食物與健康的關聯。其主要精神為預防疾病，並提升個人對食物選擇的認識，讓身體回歸狩獵採集的本能，集合原始飲食的元素，推廣營養豐富的原型食物（whole food）。我們認為「食物即藥物」，以飲食作為治療手段，幫助改善健康。